Nízkosacharidová strava v léčbě diabetu

V tomto článku se spolu s kolegy věnujeme rostoucímu množství důkazů o tom, že nízkosacharidová strava může představovat účinnou a bezpečnou součást léčby diabetu, prediabetu, metabolického syndromu i obezity. Ukazujeme, jak tato výživová strategie napomáhá snižování hmotnosti, omezování potřeby medikace a v některých případech může vést až k remisi diabetu 2. typu.

Ačkoliv je její účinnost ve světě podložena řadou kvalitních studií, v prostředí české diabetologie zůstává využití nízkosacharidového přístupu zatím spíše okrajové. Shrnuje současné poznatky, výhody, rizika i možná omezení této strategie a otevíráme prostor pro odbornou i veřejnou diskusi o tom, proč by nízkosacharidová výživa měla být nedílnou součástí moderní péče o pacienty s poruchami metabolismu glukózy. Publikace je v českém jazyce.

Přečíst celý článek ve Vnitřním lékařství →

Klasifikace potravin a prevence civilizačních onemocnění

Kvalita potravin ovlivňuje naše zdraví mnohem výrazněji než pouhý poměr bílkovin, tuků a sacharidů. V tomto článku jsme se spolu s kolegy zaměřili na přehled klasifikace potravin podle míry technologického zpracování a na její význam v prevenci civilizačních onemocnění. Vysvětlujeme, jak rozlišit skutečně hodnotné potraviny od těch, které mohou zdraví spíše škodit – a proč je vhodné omezit konzumaci vysoce zpracovaných produktů.

Součástí článku je také praktický návod, jak se v jednotlivých kategoriích potravin orientovat bez nutnosti složitých tabulek či chemických rozborů. Naším cílem je přiblížit téma srozumitelně a zároveň odborně podloženě, a podpořit tak informované rozhodování ve prospěch zdravějšího stravování. Publikace je v českém jazyce.

Přečíst celý článek v časopisu Diabetologie, metabolismus, endokrinologie, výživa →

Dlouhodobé návyky a vztah k jídlu: Rozhovor pro Radio Prostor

V tomto rozhovoru pro Radio Prostor se bavíme o tom, proč jsou dlouhodobé návyky důležitější než krátkodobé výkyvy. Řeč přijde na vztah k jídlu, každodenní rozhodování i na to, proč nestačí jen „jíst zdravě“, když zároveň žijeme ve stresu a tlaku. Praktické, upřímné a bez výživových iluzí.

Nadváha a obezita: Jak jim čelit zdravě a udržitelně

V této epizodě podcastu Kondice se zaměřujeme na problematiku nadváhy a obezity. Diskutujeme o zdravotních rizicích spojených s nadváhou, možnostech prevence a efektivních strategiích pro dosažení a udržení zdravé hmotnosti. Poslechněte si praktické rady a tipy od odborníků, které vám mohou pomoci na cestě ke zdravějšímu životnímu stylu.

Cholesterol: Jak mu porozumět a neztratit srdce

V této epizodě podcastu Loono hovořím o roli cholesterolu v našem těle a jeho dopadu na vznik srdečně-cévních onemocnění. Diskutujeme o rozdílech mezi „hodným“ a „zlým“ cholesterolem, faktorech ovlivňujících jejich hladiny a o tom, jak můžeme prostřednictvím stravy a životního stylu přispět k prevenci těchto onemocnění.

Zdravý životní styl jako investice do budoucnosti

V tomto rozhovoru pro magazín Kondice mluvím o tom, proč je důležité přistupovat ke zdravému životnímu stylu jako k dlouhodobé investici – nejen do fyzického zdraví, ale i do celkové kvality života, psychické pohody a prevence onemocnění ve vyšším věku. Dotýkáme se také tématu motivace, změny návyků a toho, jak si v dnešním světě udržet rovnováhu bez extrémů.

Přečíst celý rozhovor v magazínu Kondice →

Zdravé hubnutí jako cesta, ne zkratka

V tomto rozhovoru pro magazín Kondice mluvím o tom, proč vnímám zdravé hubnutí jako proces, který by měl být v souladu s naší identitou a životními cíli – ne jako rychlou opravu. Sdílím své zkušenosti z praxe, mluvím o nejčastějších chybách (jako je přejídání příloh nebo jídlo ve spěchu) a vysvětluji, proč je klíčové zaměřit se spíš na změnu životního stylu než na diety.

Přečíst celý rozhovor v magazínu Kondice →

Stres, sladkosti a dopamin: co ovlivňuje náš metabolismus

V rozhovoru pro magazín Kondice se zabývám tím, jak stres ovlivňuje náš metabolismus a proč je důležité naučit se s ním efektivně pracovat. Diskutuji o roli dýchání jako nástroje pro zvládání stresu a vysvětluji, jak sladkosti ovlivňují náš mozek prostřednictvím dopaminových smyček, což může vést k návykovému chování. Zdůrazňuji, že pochopení těchto mechanismů je klíčové pro úspěšné a zdravé hubnutí.

Přečíst celý rozhovor v magazínu Kondice →

Dna: nemoc králů, které se lze vyhnout

V tomto článku pro magazín Kondice mluvím o dně – nemoci, která bývá často označována jako „nemoc králů“ nebo „nemoc z blahobytu“. Vysvětluji, proč vzniká, jaké jsou její příznaky a rizikové faktory, a především co můžete udělat pro to, abyste se jí vyhnuli. Řeč je i o roli výživy, alkoholu, pohybu a celkového životního stylu.

Přečíst celý článek v magazínu Kondice →